Elegante e sofisticato, il Ristorante Prater propone una cucina tradizionale ed elementi di ricerca, con attenzione alla stagionalità e ai prodotti tipici. Continua
giovedi 8 e venerdi 9 ottobre
I mulloschi e il Cremantalle ore 20'30 presso il ristorante Prater ,cena degustazione a base di molluschuie di cremant .
Giovedì 22 venerdì 23 Ottobre
Il porcino e i funghi di stagioneAlle ore 20.30 a cura degli chef del ristorante Prater cena degustazione a basa di funghi di stagione e funghi porcini .
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Carpaccio di zucca con pere glassate alle spezie e Parmigiano Reggiano
Carpaccio di zucca con pere glassate alle spezie e Parmigiano Reggiano
Tagliolini all’ uovo con finferli e speck .
Tagliolini all’ uovo con finferli e speck .
