Serate del Pesce

26/07/2023
Serate del Pesce
Da mercoledì 26 a sabato 29 luglio, quattro serate consecutive a tema Pesce
Da mercoledì 26 a sabato 29 luglio tornano le storiche serate del Pesce.



Menù delle quattro serate


Antipasti: 

Gazpacho rivisitato al profumo di basilico con dadolata di gamberi scottati alla paprika dolce

Fritto di alici dell’Adriatico con cipolla di tropea

Insalatina di fagioli con piccole verdure e dadolata di calamaro grigliato




Primi: 

Riso carnaroli “Acquerello” mantecato al ragù di mare

Ravioli di spigola spadellati con pomodori pachino confettati




Secondi: 

Calamari gratinati in porchetta con fagiolini e pomodori all’agro

Gamberoni alla fiamma sfumati al Martini dry




Dessert: 

Insalata di frutta fresca con sorbetto al lime




Vini: 

Prosecco DOC Brut millesimato 31 Line (La Delizia)

Vermentino di Gallura docg (Monti)


Costo della serata: € 60,00 con acqua, vini e caffè inclusi

Prenotazioni allo 0522-672375
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