12/10/2023
Serata Zucca
Doppia serata giovedì 12 e venerdì 13 ottobre
Giovedì 12 e venerdì 13 ottobre - Serate Zucca al Prater
Menù della serata:
ENTREÈ
Polpettine di pesto di salame, mostarda di zucca e pane di segale
ANTIPASTO
Successione di zucca grigliata, pera glassata alle spezie e Parmigiano Reggiano
PRIMI
Riso Carnaroli acquerello mantecato alla zucca Delicia con guanciale di Amatrice e salvia
Cappellacci con ripieno di zucca e mostarda di mele saltate con soffritto di pomodoro all’antica
SECONDO
Roast beef di Garronese al balsamico, zucca, semi tostati e scarola riccia
DESSERT
Crema di gelato alla zucca con croccante alle mandorle e cioccolato fondente
VINI
Spumante Brut met. Charmat
Marche Rosato IGT “Kòmaros”
Garofoli
Costo serata: € 50,00 cad. con acqua, vini e caffè inclusi.
🍽Chiamate subito per prenotare il vostro tavolo!
☎Per prenotazioni: 0522-672375.
🌐Altre informazioni su queste pagine e sul nostro sito www.ristorante-prater.it
📌Ci trovate come sempre a Sant'Ilario d'Enza (RE) in via Roma 39.
Il Prater è una certezza! 