Lontan da te non si può star!

28/04/2022
Lontan da te non si può star!
Menù romagnolo rivisitato accompagnato da vini regionali
Entrè: Frittelle integrali di bianchetti

Antipasto: Alici marinate all’olio di brisighella e agrumi, squaquerone e piadina croccante

Primi: Risotto Acquerello mantecato all’anguilla e timo. Riminesi con ragù di salsiccia di mora romagnola sfumata al sangiovese e 
formaggio di fossa. 

Secondo: Castrato di Romagna igt stufato al trebbiano con sformatino di patate e fagiolini

Dessert: Ciambellone romagnolo con zabaione all’albana passita e pesche nettarine igp

Vini: 
“Uva Flava” Albana Secco 2020 (I Sabbioni)
“Le liti” Sangiovese superiore di Romagna 2016 (I Sabbioni)

Prezzo del menù: 50€ a persona
La degustazione comprende tutti i piatti elencati sopra, con acqua, vino e caffè inclusi.
Per prenotazioni: 0522 672375
DOVE SIAMO

Questo sito web utilizza i cookie
Utilizziamo i cookie per personalizzare contenuti ed annunci, per fornire funzionalità dei social media e per analizzare il nostro traffico. Condividiamo inoltre informazioni sul modo in cui utilizza il nostro sito con i nostri partner che si occupano di analisi dei dati web, pubblicità e social media, i quali potrebbero combinarle con altre informazioni che ha fornito loro o che hanno raccolto dal suo utilizzo dei loro servizi.
Necessari
Statistiche
Maggiori informazioni
Accetta tutti Accetta selezionati Rifiuta
Impostazioni cookie
Necessari
Questi cookie sono richiesti per le funzionalità di base del sito e sono, pertanto, sempre abilitati. Si tratta di cookie che consentono di riconoscere l'utente che utilizza il sito durante un'unica sessione o, su richiesta, anche nelle sessioni successive. Questo tipo di cookie consente di riempire il carrello, eseguire facilmente le operazioni di pagamento, risolvere problemi legati alla sicurezza e garantire la conformità alle normative vigenti.
Statistiche
I cookie statistici aiutano i proprietari del sito web a capire come i visitatori interagiscono con i siti raccogliendo e trasmettendo informazioni in forma anonima.
Accetta tutti Accetta selezionati Rifiuta