06/08/2026
WHITE PARTY
La Festa dell'Estate targata Prater
Serata speciale in collaborazione con la Cantina Madonna delle Vittorie di Riva del Garda del gruppo Marzadro.
Caratteristiche serata:
- Aperitivo d'ingresso dove verrà servito il Metodo classico Trento Doc Brut Millesimato Madonna delle Vittorie.
- Cena all'aperto
- Musica live con dj set
Il menù:
Antipasto
Flan di sedano rapa, fonduta di Parmigiano Reggiano Vacche bianche, chips di riso soffiato e Aceto balsamico invecchiato 30 anni
Primo
Risotto sfumato al pinot bianco Norea, capesante e lardo di colonnata
Secondo
Suprema CBT con crema di cavolfiore, mandorle tostate e olio al timo
Dessert
Biancomangiare cocco, vaniglia e lime
Vini in accompagnamento
Pinot bianco Norea Vigneti delle Dolomiti – Madonna delle Vittorie
Trentodoc Brut Rosè 100% Pinot nero – Madonna delle Vittorie
Liquore
Noiela: Ricetta tradizionale che unisce il connubio con la Grappa Diciotto Lune stravecchia alle nocciole tostate
€ 50,00 a persona
Acqua, vini e caffè inclusi
Prenotazioni allo 0522 672375
Il Prater è una certezza! 