Elegante e sofisticato, il Ristorante Prater propone una cucina tradizionale ed elementi di ricerca, con attenzione alla stagionalità e ai prodotti tipici. Continua
Giovedì 25 Ottobre
Il porcino e i funghi di stagioneAlle ore 20.30 a cura degli chef del ristorante Prater cena degustazione a basa di funghi di stagione e funghi porcini .
Giovedì 8 Novembre
Il tartufoAlle ore 20.30 a cura degli chef del ristorante Prater cena degustazione a basa di tartufo bianco e tartufo nero.
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Antipasti
Carpaccio di zucca con pere glassate alle spezie e Parmigiano Reggiano
Primi
Tagliolini all’ uovo con finferli e speck .
